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哪些熱門茶飲不可以天天喝？ 

> 消暑退火的青草茶不適合虛寒體質的人、感冒時不能喝桂圓紅棗茶......，為什麼？還有哪些熱門茶飲你不能常常喝？閱讀之前先測驗：你的熱門茶飲IQ！

> 文．李怡嬅 　攝影．高北雁

現代人重視休閒運動，愈來愈多人投入單車、游泳、健走等運動健身，而從事這些運動如果熱身不夠，或是缺乏電解質的補充，很可能一不小心就在運動當中突然發生抽筋。雖然抽筋是常見的運動傷害之一，但如果處理不當，特別是在水中時發生，很容易發生致命的意外。

引發抽筋的原因很多，而導致抽筋之真正機轉目前尚無完全的定論。蔡效良指出，最新的研究發現可能和脊椎的反射路徑有關，認為因為運動過度、電解質失衡或藥物等造成身體疲乏，使得脊椎反射路徑出現問題而導致肌肉不正常收縮。

在生活中引發抽筋常見的因素包括：

骨質疏鬆症的元凶

找到了！

梅襄陽醫生的健康講座 
  
  影響健康的四大因素-----脂肪、黏液、毒素、壓力。
我們先從脂肪探討起，假如你們家有女兒，
你有沒有注意到她幾歲開始發育？

食品安全(務必要看) 

雖然都是些不惹人注意細節,但卻與你我的健康有切深的關係！ 

1.如果吃壞肚子，有類似食物中毒的情況，可以趕緊喝

睡眠專家發出警訊， 長期睡眠不足可能使人變「笨」。

研究人員指出，  

每晚比正常睡眠時間少睡一小時可能令一個人的智商暫時性降低一個商數，一周累計下來可令智商降至一百，瀕臨弱智。

黑芝麻，含鈣量達牛奶的十八倍

同重量的黑芝麻，含鈣量達牛奶的十八倍

現年六十七歲的 鍾 太太不慎滑了一跤，傷到腰椎，起先以為是扭傷，到國術館去推拿敷草藥，看了三個月沒效，之後到長庚醫院照Ｘ光，醫師告訴她，腰椎受到壓迫性骨折了，摔跤固然是直接因素，間接兇手則是骨質疏鬆嚴重，根本禁不起任何碰撞。

 正值荳蔻年華的小雲，終年都穿著鬆鬆垮垮的長褲和平底鞋，對時下少女「粉炫」的打扮──緊身褲或短裙、高蹻式厚底鞋，根本無福消受，因為她的膝蓋無力，不論寒暑都得套著厚厚的護膝，醫師說她的骨骼很「ＬＫＫ」，大約等於六十歲的人。
 根據美國醫學單位統計，美國六十五歲以上的婦女，每四人中有一人已喪失百分之五十的骨骼密度。台灣雖然迄今未有精確統計資料，但骨頭退化的年齡層已明顯愈來愈降低，二十歲～三十歲常見腰酸背痛；四十歲～五十歲就出現五十肩、下背痛；六十歲以上則彎腰駝背，舉步維艱。

經濟實惠的排毒食品Top 15

 Charlene( 2008-05-13 )

 吃的太好、壓力大太、缺乏運動，讓身體內累積了許多的毒素。今天向大家推薦15種排毒食品，都是在超市裡可以買到的平價商品，經濟實惠，又可排毒瘦身!

 
水果類 

 n         蘋果

 “An apple a day keeps the doctor away.” 這句英文俗諺大家都聽過。別小看蘋果，它含有果膠能夠避免食物在腸內腐化，具備良好的清腸排毒美容養顏的功效，可以說是腸道的清道夫。

 n         檸檬

 含有豐富的維他命C，除了排毒還有美白的效果。每天空腹喝三杯檸檬泡的溫水，有助於身體排出毒素，尤其是經常面對電腦的人。另外泡檸檬水時只要放1/4--1/6個就好，而胃不好的人更要特別注意，可能會太刺激。

 n         奇異果

 每天空腹時吃一個奇異果，便秘會改善、皮膚也會變白，因為含有豐富的維他命C，是當之無愧的排毒明星。

 
蔬菜類

 n         黃瓜

 黃瓜解毒利水，是減肥護膚的聖品。很多人會把黃瓜尾切掉，但其實黃瓜尾含有較多的苦味素，是黃瓜排毒的主要成份。

 n         苦瓜

 苦瓜中含活性蛋白質具有抗癌作用，能清除體內有害物質，同時含有高能清脂素，對於減肥相當有效。不喜歡苦瓜苦味的人，也可將苦瓜煮水拿來擦拭皮膚，具有鎮靜肌膚的效果。

 n         芹菜

 含有豐富的纖維，能夠過濾體內的廢物，幫助身體排毒，還能夠降血壓。要注意的是芹菜是感光蔬菜，容易長斑的皮膚更易出現色素沉澱，所以最好避免在中午吃，室外游泳前也避免吃。

 n         番茄

 番茄中含有茄紅素，是優秀的抗氧化劑，能夠抗自由基，而且含有豐富的維他命C，能夠抑制黑色素。

 飲料類

 n         蜂蜜

 早起空腹喝一杯蜂蜜水，既能夠幫助通便，更能夠滋潤肌膚。

 n         優酪乳

 每天一瓶優酪乳，能夠潤腸通便，抑制腸道壞菌生長。

 n         葡萄醋

 結合了葡萄和醋的優點，既能幫助消化、又也抗氧化效果。有利於新陳代謝、可消除疲勞、抗衰老、減肥。但是有胃潰瘍的人最好不要喝果醋，以免過度刺激，或是搭配蘇打餅乾一起食用。

 n         豆漿

 含有植物性雌激素，能夠調節內分泌，延緩肌膚衰老，養顏美容。

 粗糧類

 n         玉米

 含有粗纖維，能排出體內毒素，適合習慣性便秘的人食用。玉米在消化時會燃燒很多熱量，被喻為是”負熱量”食品。

 n         薏仁

 薏仁能夠促進血液循環、水分代謝、發揮利尿消腫的效果，有助於改善水腫型肥胖，同時也有美白的效果。

 n         綠豆

 綠豆能清熱解毒，促進正常新陳代謝。在吃了油膩煎炸的食物後，很多人容易長痘痘，這時候可以多吃點綠豆湯，因為具有極佳的解毒功能。

 n         燕麥

 燕麥含有大量的水溶性纖維與不可溶性纖維，前者能與體內膽固醇結合排出體外，後者則能幫助消化預防便秘。

 以上的排毒食品可以稍做組合做出好吃又健康的餐點。比方說蘋果奇異果切成小塊，淋上優酪乳就是好吃的水果沙拉；芹菜與黃瓜也切成長條狀直接沾著優酪乳生吃；芹菜與番茄可以再加上高麗菜熬巫婆湯；綠豆+薏仁+蜂蜜就是一道夏日清涼甜品；燕麥+薏仁一起煮可以代替白飯來食用。你看, 是不是變化多端又感覺很好吃呢?!

另外附上身體的排毒時間表供大家參考，達到更好的排毒效果:

 21:00--22:00  為淋巴排毒時間，此段時間最好安靜休息

 22:00                最好上床休息，一天睡足八小時

 23:00--1:00    肝臟的排毒時間，須在熟睡中進行

 1:00--3:00      膽的排毒

 3:00--5:00      肺的排毒

 5:00--7:00      大腸的排毒，宜上廁所排便

 7:00--8:00      小腸大量吸收營養的時段，宜吃早餐         

「骨質疏鬆症」有什麼症狀？通常病人察覺不出有任何症狀，當不小心跌一跤，竟把腕骨跌斷了，便表示此人骨質已經流失太多，而且可能會發生更嚴重的臀部骨折。三十歲以上的婦女，發生腕骨骨折的比例，遠比同年齡的男性高出十倍。

我們通常把股骨上端部位發生的骨折，稱為臀部骨折。臀部骨折的婦女能恢復到原來正常功能的不到一半，但因骨折臥床三個月而發生併發症死亡的，卻達百分之二十，這類病人因為需要強制臥床靜養，故而容易發生像肺炎、血栓形成或栓塞等併發症。

通常婦女根本不知道自己罹患「骨質疏鬆症」，一定要等骨折發生時，方才知道是骨質疏鬆症所引起的，所以這種病才叫做「無聲無息的流行病」。

如何才能知道自己該吃什麼？首先要確實瞭解，自己日常習慣吃的食物是那些。把一星期內的所有飲食內容都記錄下來，然後參考表二，計算出您每日從食物之中攝取到多少鈣質，計算結果假如遠比標準(表一)需要量還低，便應當從表二中選擇一些含鈣量較多的食物。

《鈣質攝取建議量（參照行政院衛生署民82年的建議量）》

一隻草能絆倒一個人
不良習慣影響人的一生  
 
(例一)兩兄弟，一個20歲，一個18歲都洗腎。
兩兄弟，從小喜歡喝鋁箔包飲料，從未喝過白開水、礦泉水。

美國藥物檢驗局 (FDA) 自 2006 年 1 月起，要求食品業者在營養標示上必需多列出反式脂肪酸含量，95.12.12 TVBS報導台灣政府希望在明年96年底前，全面要求食品業者在營養標示上必需多列出反式脂肪酸含量。

http://www.enutrition.com.tw/AT_food/food_TFA.htm

聰明的您則更應該對反式脂肪酸有更深一層的了解，飲食中盡量減少攝取反式脂肪酸的攝取，平常少吃一些洋芋片、油炸食物等，多攝取天然食物，才是保障健康的上策。