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戴菲力的書"《癌症—為什麼我們還拼死命地要知道真相》
英文書名: Cancer - Why we're still dying to know the truth
 所附檔之文章重要內容如下，謹供參閱:
一、美國防癌協會的統計資料顯示，癌症為美國人的頭號殺手(也是台灣民眾的第一死因)；
　　　每三人就有一人會得到癌症；若持續發展下去，到下個世紀，癌症的致病率是100%。
　　　過去20年死於乳癌的美國女性的人數，就已超過兩次世界大戰加韓戰再加越戰死亡人
　　　數的總合。
　　　　　 報紙常有抗癌新藥成功發明，或抗癌有重大突破等的新聞出現，但現代醫學真正地治
　　　療好癌症了嗎？有些醫師不禁開始懷疑化療的毒性反而是造成癌症病人的死亡主因。
二、1985年，哈佛大學微生物教授約翰‧凱恩斯John Cairns在科學的美國人Scientific
　　American雜誌發表評論說：「化療能否治癒任何一種常見的癌症還有待證實。」
　　有些腫瘤醫師會告訴病人沒有證據顯示化療有效；有些為了金錢的理由而開具化療單。
　　因為開具化療單比給病人撫慰還賺的多。 
　　戴菲力更直言，在七百億美元的化療工業的今天，依靠癌症討生活的人數比死於癌症
　　的人還多
三、而癌症業界及主要的製藥公司動不動就發表毫無證據的聲明說，治療癌症有重大進步或
　　「治癒」癌症的消息。只是基於腫瘤組織初期的縮小，而非延長病人的存活時間，而且
　　病人生活的品質被高毒性的治療嚴重摧毀則完全不受重視。
四、全世界每年有一百多萬人死於癌症，他們大多數曾接受過化療，使用化療的次數也越來
　　越多。愛博還對幾百位醫師做問卷調查，發現：「許多醫生個人對癌症的觀點，與大眾
　　所認知的資訊，有如天壤地別。」「如果他們自己得了癌症，他們不會做化療！即使
　　癌細胞對化療有反應，但是腫瘤局部或完全的縮小，並不會延長病人的存活率。有時
　　候癌症復發反而更加肆虐，因為化療助長抗療癌細胞的生成。」愛博醫生將化療病人
　　在存活率改善方面，依不同的癌症與未受化療的病人做比較。統計發現：
 
結直腸癌：無證據顯示化療病人存活率獲改善。 
胃癌：無明顯證據。
胰臟癌：存活率完全無效；未接受化療的病人活得較久。
膀胱癌：未做臨床實驗。
乳癌：無直接證據顯示化療延長存活率，化療之使用有道德上的疑問
　　　(大多數乳癌患者在手術前後都給予化療)。
卵巢癌：無直接證據。
子宮及子宮頸癌：存活率未獲改善。
頭頸部癌：存活率未得到改善，僅有零星的縮小。 
　一位法國的腫瘤專家查理‧馬士(Dr. Charles Mathe)甚至說：「我如果得了癌症，我絕對不會到癌症治療中心去，患者離這些中心越遠，越有生存的機會。」
 
五、 那麼癌症病人到底有什麼機會呢？
1950年代，生化學家小恩斯特‧克雷布斯Ernst T. Krebs, Jr.分離出一個新的維生素B17，
維生素B17是一種水溶性、醣化合物，存在於自然界約800種的植物中。含豐富VitB17最常見於非柑橘屬水果的種子中，如：櫻桃、油桃、桃子、李子及蘋果等，而以杏子apricot 的種子含量最豐，約有2~2.5%。

◎提供以下介紹幾個富含VitB17的飲食，平常建議多吃可以抗癌：
一、五榖粥：
基本材料：
1. 榖類（一碗）  大麥、薏仁、小米、糙米、蕎麥、玉米、裸麥、燕麥、野米等
2. 種子類（一湯匙） 亞麻仁子、葵瓜子、南瓜子、芝麻等
可以任選單種或多種榖類加單種或多種種子。兩類可以先發芽或分別浸水過夜，之後加在一起以果汁機打碎後，放在鍋內煮熟。吃時可以搭配 Miso味增、海帶芽、紅海藻、海鹽、北杏、三寶粉（啤酒酵母、小麥胚芽、卵磷脂）及堅果（泡水過夜）等。 
二、麥果殼：
以上基本材料任選乙種為主（如壓扁的燕麥）加上其他多種種子及堅果類如杏仁、杏子果仁、松子等各少許，放入一個大碗。在另一個碗放入 1 杯蘆栗甘蔗糖漿（sorghum cane syrup）及 1 杯有機冷壓葵瓜子油調勻。將兩個碗內的東西合併，拌好後攤在餅乾油紙上，放入 300℉烤箱烤 15-25 分鐘或直到略帶金黃色。冷卻後存入罐內，放在陰涼處。吃時可以加入酸奶、豆漿、優酪乳、水果乾或者乾吃。 
三、乾飯：
以上榖類材料也可以煮成乾飯。此時若加入浸水過夜的豆類如：大豆、利馬豆及扁豆等，就使蛋白質的組合完美。其中蕎麥、小米、利馬豆、蠶豆、扁豆、埃及豆富含 B17。 
四、泡飯：
以上材料也可以煮成泡飯。此時可以隨意加入芹菜粒、玉米粒、胡蘿蔔粒、荸薺、蠶豆、蕃茄、香菇粒及富含 B17的筍尖及綠豆芽等；又可以調味成地中海式（加入義大利香菜、羅勒、百里香、月桂冠、九層塔等）、墨西哥式（加入紅椒、墨西哥辣椒）或自己喜愛的口味。 
五、西式吃法：
以豆類（如埃及豆、蠶豆、利馬豆等）為主要材料，加入 1╱4 等份的榖類（如珍珠大麥、野米等）及蔬菜類、香料，煮成一道菜或濃湯。 
六、水果點心：
來自海洋的洋菜是 B17 絕佳的來源之一，將洋菜於水中煮熱溶解後，可以搭配各種富含 B17 的莓果如：野黑莓、野生酸蘋果wild crabapple、瑞典曼越橘、桑椹mulberry、大楊莓、草莓等及各色水果（如：蘋果連籽、杏子、櫻桃、油桃、桃子、梨、李子、棗子的種仁富含 B17）做成果凍。此外西貢米凍或西米露也是B17來源之一。 
七、B17 雞尾酒或精力湯：
1杯苜宿芽　1杯有機蘋果汁　10粒蘋果籽 12顆生杏仁　4嫩枝義大利香菜　4嫩枝薄荷  加半杯水，入果汁機打成汁。 
以上材料可以新鮮水果如鳳梨或木瓜取代或加入蘋果汁，還可以加杏子果仁、小紅莓、乾杏子、堅果、種子、海帶芽、綠色蔬菜等。
其他如沙拉、主菜或家常菜等，可以配入富含 B17 的蔬菜如：西洋菜、菠菜、筍尖、苜宿芽、綠豆芽、蕎麥芽、埃及豆芽等，就等您發揮創意及變化囉！ 
參考資料：
《癌症：為什麼我們還拼死命地要知道真相》Cancer - Why we'ree still dying to know the truth；Phillip Day，Credence Publications，2000
《無癌症的世界》World Without Cancer；G Edward Griffin，American Media，1996《氰氰小食譜－富含VitB17的美味食譜》The Little Cyanide Cookbook；June de Spain，American Media，2000
《健康地活著》Alive and Well；Philip Binzel，American Media，2000
《恩寵與勇氣》Grace and Grit；Ken Wilber， 張 老師文化出版社